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美食美味-清蒸黄花鱼做法步骤详解

时间：2017-10-07 09:56:38 来源：作者：点击：

1.切

鱼杀好洗净，上下斜划三刀。

2.抹盐

抹上少许盐。

3.抹豆豉油

加豆豉油涂抹。

4.撒

撒上姜丝。

5.铺

盘里铺上姜片，葱段。

6.放

将鱼放在姜片上。

7.蒸

放入锅里大火蒸7分钟。

8.揭

揭开锅盖，关火。

9.盐

取一个碗放一茶匙盐。

10.鼓油

放入2茶匙蒸鱼鼓油。

11.油

锅里放入2茶匙食用油加热。

12.制碗汁

将热油倒入碗中。

13.撒葱花

蒸好的鱼撒上葱花。

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