孩子长身体,土豆、牛肉是必需!

时间:2017-10-07 07:56:20 来源:李二带你品美食作者:牛肉点击:

导读:孩子长身体,土豆、牛肉是必需!2017-10-07 07:55 来源:李二带你品美食牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是肉中娇子。而土豆含丰富
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牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是肉中娇子。而土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸和钾、锌、铁等,这是一般食物所不可比的。土豆与牛肉,是营养与美味的绝配。

主料:牛肉500g、土豆500g

辅料:姜片、葱段、洋葱丁、大蒜

调料:油、盐、老抽、番茄酱、料酒

1、牛肉洗净切块,土豆洗净去皮切块。

2、锅中放水,放入姜片,料酒,牛肉煮到8成熟。

3、锅中放油,放入番茄酱。

4、放入洋葱丁,大蒜煸出香味。

5、放入土豆翻炒均匀。

6、放入煮好的牛肉,加入适量的水、老抽、盐。

7、烧到牛肉,土豆熟烂即可。

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