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麻辣葱油蛏子

时间：2017-10-08 19:07:01 来源：香哈菜谱作者：蛏子点击：

作者：睿睿麻

用料

海蛏 400g

葱 30g

姜 1小块

牛肉麻辣酱 适量

酱油 适量

料酒 适量

做法步骤

1、准备好食材。

2、将蛏子冲洗一下后泡在水里，放些盐或香油浸泡20分钟左右，吐尽脏物后再刷洗干净。

3、锅烧开水放入蛏绰水开壳。

4、蛏子开口立马一个一个捞出沥干水分。

5、葱姜切段。

6、锅里放适量油，烧至7、8层熟时候放姜葱蒜爆香。

7、加入牛肉麻辣酱，大火翻炒均匀。

8、淋入一点料酒，并倒入一点酱油，炒出香味，关火撒葱绿即可。

9、麻辣爽口开胃。

看似养生，实则养病，你是否知道这些营养误区？

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