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一道适合上班族的快手菜, 豌豆炒蛋, 制作简单, 仅需六步

时间：2018-04-13 22:24:43 来源：美食仔作者：豌豆点击：

豌豆与玉米结合，可谓是黄金组合。因为他们的蛋白质可以起到互补的作用。

今天，仔仔要给各位吃货们，介绍一道美味又好吃的快手菜，它的做法很简单，而且还是一道不错的小炒哦。

这道美食就是豌豆炒蛋，适合上班族的美味菜肴。

|| 豌豆炒蛋

材料：豌豆、鸡蛋、玉米、培根、小鱿鱼、胡萝卜、盐、油、鸡精

做法：

将鸡蛋打入碗里打散备用，豌豆喝玉米用清水清洗干净备用。

2.将胡萝卜去皮并切成丁，培根和鱿鱼切成小片备用。

3.将玉米、豌豆、鱿鱼，分别放入水中焯熟。

4.锅里放入适量的油，待油热后，将入蛋液倒入锅里，炒熟后盛出。

5.锅里加入少许油，放入培根锅里进行翻炒，随后倒入玉米、豌豆、鱿鱼、胡萝卜炒几下。

6.最好将炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

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