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自制牛轧糖，一个电饭锅就可以搞定的糖果！

时间：2017-12-04 01:21:00 来源：猩级大厨作者：搅拌点击：

方子每一步带图，详细，简易、快捷、方便，零失败率。 用料

棉花糖360克去皮花生300克黄油56克奶粉150克

超简单电饭锅版牛扎糖的做法

烤熟花生，花生直接放烤盘，中层，130度，20分钟左右。然后去皮备用

准备好所有材料，以免手忙脚乱。

用电饭锅的加热功能，把黄油融化。

把棉花糖加进去，不停搅拌。

搅拌至无颗粒状态，将棉花糖和黄油搅拌均匀。

倒入奶粉，继续搅拌均匀。

将烤熟的花生倒入锅中，最好趁花生还热的时候倒进去。然后快速搅拌，最好戴一次性手套，混合揉匀。

迅速将混合物放硅胶店上，趁热擀成薄片。或者放入铺了油纸的烤盘，或者放入饭盒等塑形。

凉透后便可切糖了

可以切成块状

也可切成条状

块状

按喜好包成自己喜欢的样子，大功告成～～

条状

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