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在家自制肉夹馍，香而不腻，好吃又干净卫生

时间：2017-12-04 00:01:17 来源：厨艺中国作者：切碎点击：

主料：

五花肉适量；

辅料：

青辣椒1个，香菜适量，小饼适量，鹅蛋1个，盐适量；

配方：

将猪肉切成小块以后放锅里焖煮1个小时左右直至煮烂。放入味达美盐，以及所有调料一起煮。

放入所有的调料。

五花肉焖煮半个钟头左右后，将煮好以后的鹅蛋用筷子插孔（为了使其入味），放锅中与五花肉一起煮就ok。

切好香菜以及青椒等待备用。

将摆好的小饼放入锅中加热去除水分，颜色变黄即可。

将煮好以后的五花肉捞出，切碎。

放入青辣椒一起切碎就ok。

将煮好的鹅蛋切成片儿，放入切碎的五花肉与青椒，然后再放香菜，将饼用刀利开，加上以上的料就可以吃啦。

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