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超级喜欢吃这种烧饼夹肉，特别满足，特别对胃，准备摆早餐摊了

时间：2017-11-30 01:41:18 来源：半点生活作者：牛肉点击：

"面粉中加入盐、酵母混合均匀，少量多次的加入水，搅拌成絮状。用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖的环境下醒发半小时。

牛肉切薄片，准备一些葱花、姜末。牛肉中加入葱花、姜末、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、香油、料酒、玉米淀粉，搅拌均匀，腌制半小时。

n醒发好的面团，擀成长方形。薄薄地涂抹一层食用油。均匀地撒一些花椒粉。

将面团从一头卷起。分成4份。用擀面杖擀圆。

面饼表面薄薄地刷一层蜂蜜水。5g蜂蜜加5g水调匀既是蜂蜜水。刷了蜂蜜水的一面蘸满芝麻。平底锅抹油，放入烧饼，小火烤熟。如果用电饼铛就更方便了。

锅内倒入适量食用油，放入腌制好的牛肉翻炒。不断翻炒，至牛肉变色，再继续翻炒2分钟，出锅前加入香菜。

用刀将烧饼从中间切成两片，记住不要切断

夹入炒好的牛肉即可。"

在家想做什么菜，就做什么菜，这就是家常菜！

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