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农村里面最常见的一道菜，免费吃不要钱，城里饭店卖几十块钱一份

时间：2017-11-27 16:42:00 来源：农家人趣谈作者：青椒点击：

青椒这样做，你肯定没吃过，特别好吃，而且非常下饭，比外面饭店里面的菜好吃100倍。来看看是怎么做的吧！

1、首先剁好肉馅，然后加入姜末、葱花、生抽、盐、少量白糖、料酒、胡椒粉搅拌均匀。

2、肉馅一定要充分搅拌上劲，这样做得肉馅会更加的好吃。

3、把青椒洗净，切成两半，去掉青椒籽备用。

4、然后再把准备好的肉馅用筷子填在青椒里面，然后两端可以沾适量的干淀粉。

5、锅里放油，放入包好肉馅的青椒，小火煎，煎到青椒表皮微黄，就像虎皮青椒那种样子。

6、提前调好汁，拿一个碗，加入糖，盐，料酒，葱姜末，生抽，白胡椒粉，水淀粉调成料汁，再把调好的汁倒入锅里煮几分钟，然后收汁出锅。

好吃的青椒就做好了，你肯定没做过，这样做的青椒大人小孩都特别喜欢吃。

青稞酒、糌粑、青稞饼……一起探秘青稞美食世界！

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