当前位置：首页 > 生活 > 食谱

冬天除了萝卜白菜，这菜也要常给家人吃，清理肠胃驱寒增强体力！

时间：2017-11-27 16:22:08 来源：面时代优美食生活指南作者：韭黄点击：

黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。今天的这道菜----韭黄炒鸡蛋,，做法非常简单且很容易上手，韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。

食材：韭黄1把、鸡蛋3个、盐1勺。

做法：

1、 新鲜韭黄，鸡蛋三个。

2、 先把韭黄洗净切段备用。

3、.把鸡蛋打到碗里打成蛋液。

4、热锅倒入适量油，沿锅边画大圈倒入打散的鸡蛋。

5、煎至7成熟时，用筷子将鸡蛋划散，将鸡蛋盛起。

6、. 再次热锅，加入小量油倒入韭黄， 韭黄炒30秒后，加入适量盐再炒20秒。

7、倒入已经炒好的鸡蛋。

8、拌均匀快速出锅。

9、青嫩爽口我家宝宝特别爱吃。

声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！

炖鱼汤总有一股土腥味？那是因为没取出这条“线”！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章