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土鸡炖蘑菇——营养滋补美食 轻松学轻松做

时间：2017-11-27 11:01:46 来源：做菜网作者：适量点击：

土鸡炖蘑菇食材介绍

土鸡半个，平菇半斤，粉条二两，葱适量，姜适量，盐10克，十三香3克，白胡椒粉适量，鸡精适量，胡麻油1汤匙，枸杞适量，香菜适量，味精适量

土鸡炖蘑菇的做法步骤

1、鸡肉洗干净剁小块

2、剁好的鸡肉块焯水备用

3、锅里面倒油烧热，放入焯好的鸡块翻炒

4、炒好后，加开水，（我倒在电饭煲里面煲的，按煲汤键就行啦）这时候加葱末，姜末，时间调了一个半小时，

5、平菇切根，洗干净焯一下水，备用

6、炖一小时二十分钟后，汤有点白色

7、放平菇，粉条，加盐，十三香，白胡椒粉，鸡精，味精再炖十分钟就行啦

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