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1道菜自助，每次来还变样

时间：2017-11-07 04:05:21 来源：作者：点击：

本文由北京吃货小分队((ID:BJCHIHUO)原创

美国开来的老牌轻食自助

每天只在晚餐时段卖1道固定主菜

各种蔬菜根据季节每天变换

还有意面小吃、汤类、甜品

做为小分队健身担当的我来过不止一次

每次来都有新的惊喜~

每天准备1道主菜

3种主菜，每天只做1种

共有3种主菜供应（maybe以后会增加），不过为了保证出品，每天只做一道菜，且只在晚餐供应。

【汉堡】一看高度就知道是很美式的做法了，肉饼的厚度让人忍不住摩拳擦掌。

【鸭胸】下面还贴心滴配了土豆泥，就着吃不会腻口。

【牛排】也是健身人群比较受欢迎的食物了，能够为撸铁打好坚实的能量基础。

会员免费预订,非会员随机送

不过主菜有钱不一定能吃得到哦~储值会员可以提前打电话免费预订，非会员就要看运气了，老板有可能会随机赠送。

02

食材根据季节调整

蔬菜基地经过14个月审核

只有经过审核的蔬菜基地才能真正成为美国Souplantation的一员，在国内因名字已经被抢注了， 所以直接改名为So Lounge。

十几米长自取台

自助台足足14米，这还只是蔬菜的部分，让人眼花缭乱选择恐惧。

当然还有汤品台、甜品台、主食、水果、饮料、冰激凌等区域~尽管是沙拉自助，但还是会让人爽爽地逛完全场。

3款固定沙拉

共有3款预先拌好的沙拉，厨师每隔25分钟重新拌一波新的。（夏季隔15分钟）

【吞拿鱼绿叶沙拉】五颜六色的，让人食欲大开，而且吞拿鱼超多。

碧绿碧绿的【羽衣甘蓝沙拉】含有大量的维生素&钙，在美国健身界也是大受欢迎的食物之一。

【鸡肉凯撒沙拉】属于一道传统的沙拉品类啦~也是我最喜欢的沙拉！

有机食材随意搭配

当然也可以像我这样贪婪地搭配出一座沙拉小山，整个搭配都可以选自己喜爱的食材，不限量。

沙拉酱都是店内自己熬制的，新鲜健康，可以直接浇到自己的菜菜们上，也可以让大厨帮忙盛到小杯里，多装几种口味回到座位分别品尝。

花花绿绿上尖儿一盘儿，看着很满足~还可以搭配自己喜欢的酱料吃！

【鸭胸】、【牛排】、【鸡胸】是蔬菜台上仅有的肉类，但这三种都是高蛋白低脂肪，适合减脂增肌人群的好肉肉~可以撒欢儿吃的那种！

【藜麦】已经是健身界公认的营养黄金了，它的蛋白质数量几乎可以和脱脂牛奶以及肉类相媲美。

【烤核桃】是每天店里新鲜现烤的，无油健康，但味道确实是异常的香脆，连我一个平时不喜欢坚果的人都想多吃几把。

他家【有机菜花】是可以生食的，据店员介绍没有污染的菜花才能做到生吃。

【秋葵】都很新鲜，滑溜溜、黏糊糊的口感让很多人为之着迷。

【红菜头】这类的腌制型菜品，也是店里自制的，而非外面随便买的罐头产品。

【各种冷食意面】能满足爱吃主食星人的一切需求。

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很受歪果仁欢迎的主食

现场制作

各种意面都可以在这儿吃到现做的：【传统意式肉酱面】、【奶油通心面】等等~

【海鲜饭】里面内容超丰富的，一个个青口整齐地排列在烩饭上。

锡纸裹得严严实实堆成小山的就是【烤土豆】啦~大厨会帮忙加入cheese、培根、酸奶油等配料调味做好，再递到食客手中~

还有各种咸、甜的现烤面包们。

别处很难喝到的汤品

【龙虾浓汤】可以说是美国很流行的一款了，而且季节性很强，不是每个季节都能喝到，用进口的大龙虾每天熬制n小时制作，每一口都带着浓浓的虾味儿。

【奥巴马牛肉】里面的大牛肉块子哟~来这么一碗就半饱儿了。

【鲜奶蘑菇汤】、【奶油蛤蜊】等也都是很受欢迎的汤品。

04

连甜品都是减糖款

【芋头夹子】是用芋头和牛奶纯手工制作的，上层打成泥状吃起来糯糯的，下面则切块切丝让口感更加扎实。

【传统提拉米苏】层次分明不会腻口，【巧克力蛋糕】尽管吃起来很浓郁，但也是细心地将糖量降到了最低。

连【熔岩蛋糕】也都是减过糖的，巧克力的成份占主导，如果少吃一点可能还有减肥效果。（也仅仅是可能）

值得一提的是他家的【酸奶冰激凌】，用的澳洲进口的酸奶，做成的无添加冰激凌，入口的时候微微有些冰碴的感觉，证明了它真的是用酸奶冻成的，可以放心吃不怕胖。

还可以加入自己喜欢的巧克力、糖果、马卡龙碎等。

水果都是当季最好吃的品类。

饮品从果汁、茶饮到咖啡都有~

店名:solounge索兰至餐厅

地址：朝阳公园路蓝色港湾6号院17号楼L-BS-109号

营业时间：午餐及下午茶 11:00-15:30

晚餐 16:00-21:30

不知道给小宝宝做什么东西吃 请来这 推荐几款比较不错的食谱

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