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北方人做出来的一个月都变质的“面包”，南方人没见过，你吃过吗

时间：2017-11-04 09:50:02 来源：作者：点击：

说起北方的美食，大家会都想到面食，因为地域和环境的因素，北方人总体来说确实以面为主，但是在东北，人们还是最喜欢吃米饭的，像一些西北和华北地区真的很喜欢吃面食，前段时间的一部电视剧《那年花开月正圆》把大家带到了陕西美食的世界中，让人们领略到了这个古都有着那么多让人食欲大开的美食，但是在陕西，还有一种面食很多人都没吃过。

她就是“馕”，也是新疆的代表性食物，但是却没有新疆的馕大，作为新疆出身的明星，古力娜扎和迪丽热巴都非常的喜欢吃馕，虽然一个那馕要比他们的脸都大出很多，陕西这位大姐做出来的馕要小一些，更接近于面包的感觉。

吃馕的时候最搭配的还是陕西的羊肉汤了，我们在《那年花开月正圆》时候看周莹和沈星移吃的时候，就已经要流口水了，他们管这种馕叫“馍”，看上去很硬，但是味道真的很好，而且还顶饿，在外面干活的人吃最合适。

据说这样的馕在常温下放置一个月都不会出现变质的情况，你吃过吗？

转载“美食英雄”

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