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一片五花肉一片生菜，吃出韩式烧烤的味道

时间：2017-10-27 01:12:03 来源：皮皮虾的神奇之路作者：五花点击：

昨天买了一条五花肉，除了炒成回锅肉，好像想不出来还有什么做法比较好吃。

除了下面这个

香煎五花肉，五花肉用平底锅煎香，裹进生菜，巨好吃

1、冰箱中拿出五花肉解冻后切成不厚不薄的片，稍微冷冻的肉好切一些，切完后一片一片的摆上，不容易散

2、待完全解冻后加植物油少量，花椒，盐，老抽，料酒拌匀腌制一小时

3、平底锅烧热不放油，五花肉下锅，小火煎制两面金黄

4、两盘都煎好出锅啦！锅中留少许油，加生抽，花椒，豆瓣炒香。

5、锅中佐料炒香后倒入五花肉，翻炒均匀，直至所有五花肉都染上味道和颜色

准备洗好的生菜叶可以吃了，和韩国烧烤店的味道也差不多呢，

弄一个麻辣味的蘸酱肯定会更好吃的，喜欢的朋友可以试试。

桂花雪梨果酱

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