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韭菜盒子这么做，好吃不说，省时省力，很是方便

时间：2017-10-26 23:22:59 来源：作者：点击：

食材：饺子皮适量 粉条适量 韭菜1把 鸡蛋2个 盐 1勺 五香粉1勺 熟油2小勺

韭菜洗净，控干水分，再切末

起锅，烧水，水开后下入粉条煮熟后，（没有硬心）捞出控干水分切小碎块~

取鸡蛋2个打散备用

将韭菜粉条混合，调入盐，五香粉，熟油拌匀

将饺子依次排好，放入韭菜馅，并用勺子淋点蛋液在上面，饺子皮外圈则用蛋液轻轻刷一层

取另一块饺子皮，盖在上面，用手压边黏上

起锅，热油，放入韭菜盒子生胚，一面煎至微微泛黄后，煎另一面（注意全程小火）

待煎至两面上花时，即可关火，出锅了，一份简易版韭菜盒子轻轻松松就完成了，很是快手

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