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很多人都不知道它原来还可以预防疾病

时间：2017-10-26 04:15:39 来源：Dearth妞妞作者：白萝卜点击：

白萝卜叶的功效与作用是什么？白萝卜和白萝卜叶都是人们日常饮食常需要饮用的食物之一，人们都知道白萝卜的功效大，殊不知白萝卜叶的功效与作用更大，究竟白萝卜叶的功效与作用是什么呢？

下面就进入对白萝卜叶的功效与作用的介绍：

白萝卜叶的主治功效：白萝卜叶具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。白萝卜叶主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰，音哑，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿等症。

白萝卜叶的适合人群：

1、白萝卜叶适合胆结石、泌尿系统结石、尿酸盐结晶（痛风石）者宜食；

2、白萝卜叶适合钙、维生素C缺乏征状之人宜食；白萝卜叶适合高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症病人宜食；

3、白萝卜叶适合痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发之人宜食；

4、白萝卜叶适合胃酸、胃胀、肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘患者宜食；

5、白萝卜叶适合各种感冒、流感、免疫力低下者宜食；

6、白萝卜叶适合急慢性气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食；

7、白萝卜叶适合乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通、经少、闭经者宜食。

白萝卜叶的营养元素：

白萝卜叶含有很多的胡萝卜素，白萝卜叶每一百克维他命A含量是1400IU，是同量青花菜400IU的三倍以上；而白萝卜叶钙的含量是每一百克含有238毫克，是菠菜55毫克的四倍多；白萝卜叶铁质含量是鳗鱼的五倍。

白萝卜叶的功效与作用：白萝卜叶预防便秘；白萝卜叶的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；

白萝卜叶的功效与作用：白萝卜叶润肤养颜；白萝卜叶含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；

白萝卜叶的功效与作用：白萝卜叶理气；白萝卜叶味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，白萝卜叶可以帮助消化，理气；

白萝卜叶的功效与作用：白萝卜叶预防近视眼、老花眼、白内障；白萝卜叶中含钼较高。因此，常服白萝卜叶缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

它的做法也很简单

主料：白萝卜叶500克

调料：酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克

做法：

1、小水白萝卜叶洗净，用开水焯一下；

2、再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘；

3、用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在白萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。

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