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聪明的妈妈岂能错过这款点心，健康营养无添加，又香又甜放心吃！

时间：2017-10-25 13:55:04 来源：作者：点击：

昨晚在家做了一份三色糕点，所用的颜色全部使用蔬果汁。虽然做起来有点繁琐，但是，给家人吃的东西一定要健康，自己动手做，吃到嘴里才踏实。市面上太多的食物添加剂，有些商贩为了提高销路，不按规定使用，死命往里添加各种添加剂，更甚的是，有些商贩竟然不知道这些添加剂吃多了对人体有害，一味地追求好看好吃，想想都觉得可怕。

反正闲着也是闲着，做点平时少吃的小食给家人解馋，是我最爱干的事。和家人一起期待美食出炉的那一刻，像开奖仪式似的那样令人兴奋。当这道点心蒸好取出，切块品尝后才知道又是一次完美的折腾，没动手前认为的那些小麻烦，根本不算什么。

切出第一块，忍不住先尝尝，太好吃了，软糯香甜，每一口都有果香和植物的清香。光是这个颜色，孩子已经喜欢上了，任意吃都不用担心，吃到饱为止。

【食材】水果胡萝卜2根、蓝莓40克、玉米碎40克、糯米粉60克、粘米粉30克、白糖20克、清水150克、橄榄油少许

做法：

备好食材：玉米碎提前2小时浸泡软；

浸泡过的玉米碎捞起沥干水，胡萝卜洗净切小粒；

将玉米和胡萝卜倒进豆浆机内【我用的是九阳豆浆机、免滤带破壁功能的，完全无渣】；

加入白糖1/3份白糖；

倒进清水，水量可以随意调节，取其汁拌米粉的，浓一些更好吃；

遮上盖子，接通电源，选择米糊功能，按启动键即可；

蓝莓放入奶锅中，加上一份白糖，熬煮出蓝莓汁，用勺子压扁蓝莓，出汁率更高；

煮好的蓝莓汁过滤一遍，煮过的蓝莓也不要倒掉，直接食用，挺好吃的呢；

将豆浆机里的玉米胡萝卜糊倒出，同时备好清水和蓝莓汁；

糯米粉和粘米粉混合好，三种颜色的碗里倒入等量的米粉；

搅拌成没有颗粒的米糊，静置片刻；

蒸盆内涂抹一点橄榄油；

倒入一层薄薄的胡萝卜米糊，放入蒸锅中大火蒸2分钟，凝固后取出；

再倒入另一种颜色的米糊；

放入锅中蒸至凝固后再取出；

加一次米糊就蒸一次，以此类推，层数越多就越好看；

直至全部米糊用完，大火蒸至糕点熟透，取出后自然冷却，再放进冰箱冷藏室冷藏60分钟，取出顺利切块即食。

食尚小贴士：

1.豆浆机搅打的果糊不用过滤，直接拌在米粉里。

2.清水换成牛奶也行，糖分按需求适当增减。

3.最后蒸的时间要延长一点，蒸好后直接切块比较软，不好定型，冷藏一会就能切出漂亮的形状来。

地球外圈不只是香飘飘，还有这家米线店的脆皮年糕

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