辅食:补锌补铁的不二选择,大人孩子都适合吃!

时间:2017-10-24 18:54:54 来源:作者:点击:

导读:猪肝是补铁补锌佳品,但是猪肝又很腥,想让小朋友吃还真有点难!萌妈小助手这次选用柠檬去腥,将猪肝焯水后再加入粥里煮,又加入了西红柿,猪肝的腥味几乎没有了!而且菠菜和猪肝也是预防缺铁性
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猪肝是补铁补锌佳品,但是猪肝又很腥,想让小朋友吃还真有点难!

萌妈小助手这次选用柠檬去腥,将猪肝焯水后再加入粥里煮,又加入了西红柿,猪肝的腥味几乎没有了!而且菠菜和猪肝也是预防缺铁性贫血的首选食品,这款猪肝菠菜粥特别适合贫血者,大人宝宝吃都适合!

关于这道菜

菜名:西红柿菠菜猪肝粥

月龄:10M+

食材:全谷物米1包、猪肝适量、西红柿1个、柠檬半个、菠菜3棵

制作步骤

1、猪肝提前泡半小时以上,中间换2一3次水。

2、米淘好倒适量的水,隔水煮。

3、柠檬切片帮猪肝去腥。

4、将菠菜和猪肝分别焯水。

5、根据宝宝的咀嚼程度切成合适的大小。

6、大概20分钟左右米半熟,加入菠菜和猪肝。

7、小火煮10分钟左右。

8、最后切一个西红柿,炒出汁,将菠菜猪肝粥翻炒均匀,就可以吃啦。

注意:一周1一2次即可,不可食用过多哦!

对于宝宝是否对食材过敏,宝妈要根据自家宝宝的情况进行斟酌哦。

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