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鸡翅新做法秘制的油炸鸡翅

时间：2017-10-22 07:10:45 来源：每日一看天下美食作者：鸡翅点击：

主料

鸡翅 10 个 鸡蛋 1 个

辅料

芡粉 1 勺 面包糠 1 小碗 姜 1 块 蚝油 1 勺 生抽 1 勺 料酒 1 勺 五香粉 1 茶匙 盐 1 茶匙

美食【油炸鸡翅】的做法

1. 鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、生姜、五香粉、淀粉、面包糠等备料

2. 鸡翅冷水焯水

3. 用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟

4. 将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊

5. 最后全部沾匀面包糠

6. 锅中油热至七成热，放入鸡翅炸至金黄

葱爆牛肉片

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