揣上100元,跟我去吃眉山!撑到满!足!

时间:2017-10-21 22:20:16 来源:搜狐作者:眉山点击:

导读:揣上100元,跟我去吃眉山!撑到满!足!2017-10-21 21:58 来源:搜狐【探长:对不起,我要回眉山了】厉害了我的眉山!四川大学将
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【探长:对不起,我要回眉山了】

厉害了我的眉山!

四川大学将与眉山市牵手开展战略合作

川大第四个分校落户眉山

话说川大三个校区都在成都

而第四个建在了眉山

有人要问了:凭什么?

凭这些

进士之乡

眉山古称眉州,早在1000多年前就是州、郡治所。两宋期间,共有886人考取进士,史称“八百进士”,成为中国历史上著名的“进士之乡”。

这里是著名大文豪苏洵、苏轼、苏辙的故乡。唐宋八大家,眉山就占据了三个。

风景如画

眉山是国家园林城市,全市森林覆盖率达45.7%,城区绿化率达37%,风景如画,宜人宜居!

瓦屋山

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瓦屋山国家森林公园的负离子浓度水平均达到三级以上标准,是名副其实的森林氧吧。

三苏祠

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去三苏博物馆,感受文人墨客的气息。

黑龙滩

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黑龙滩被称作四川的马尔代夫。是国家4A级的人工水库,被誉为“川西第一海”、“成都后花园”。

彭祖山

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彭祖山是国内独有、世界唯一以长寿养生为特色的文化旅游风景名胜区。绿水青山最养人。

老峨山

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老峨山中名胜古迹如金顶、舍身崖、九老洞、万年寺、伏鹤寺、一线天等,皆与峨眉山“同名同姓”。据说先有此山,后有峨眉山,故名“老峨山”。

当然,对于我们而言

这里是

吃货天堂

眉山素有【中国泡菜之乡】【中国脐橙之乡】【中国稻谷之乡】之称。国庆前夕眉山又添“国家级”新名片—“中国川厨之乡”!

东坡肘子

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东坡肘子肥而不腻、粑而不烂。汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢,再来上一碗蘸碟,回味无穷!无论是婚庆节日,都会出现它的身影。(PS:东坡系列还有许多美食)

龙眼酥

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龙眼酥可不是用“龙眼”做的酥饼,只是状似龙眼。但那入口化渣,香酥细腻的口感足以让人记住它。

黑龙滩全鱼席

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用黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼,拌、炒、烧、焖、炸、蒸.....几十种味道齐聚的全鱼席,让人垂涎欲滴。尤其是那鱼豆花、鱼丸、鱼头汤,其鲜嫩、爽滑、甘美,享誉省内外。

青神烤全羊

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青神烤全羊用的是香木。架上整只肥羊,架子下是炭火,由师傅转动架子,并配合地撒上佐料。烤熟得等上个2小时!羊肉就着淡茶,一口下去,满嘴香气!

彭山甜皮鸭

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彭山甜皮鸭用的是健康粮食放养土仔鸭,沿用清朝御膳工艺,采用传统工艺精制而成,不肥不腻,色泽红亮、入口咸甜、回味悠长!

丹棱冻粑

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甜而不腻、香而不粘,入口化渣的冻粑一直是丹棱人喜爱的小吃,是中国国家地理标志产品。

丹棱手撕鸡

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丹棱手撕鸡可是传说中舌尖上的眉山一绝。鸡肉入口化渣,嫩而不柴,佐以香料,鲜香麻辣。

碗碗羊肉

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碗碗羊肉是丹棱羊肉最具特色的一味。丹棱几乎所有的羊肉店都卖碗碗羊肉。羊肉用的都是好肉,那个味道不摆了!

洪雅钵钵鸡

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天下第一钵说的就是洪雅钵钵鸡了。据说洪雅是钵钵鸡的发源地,如果你前去,幺麻子钵钵鸡一定不能错过。

东坡泡菜

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都知道四川泡菜出名,而四川泡菜的典型代表就是这东坡泡菜了,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻。同样,这也是中国国家地理标志产品。

米豆腐

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米豆腐,配上祖传的蘸料碟,五味入口,散发着稻米的芳香。曹八娘米豆腐便是远近皆知的一家店。话说这米豆腐还因为刘晓庆火了一把呢。

除了这些,还有那从小吃到大的店铺,他们有的越发壮大,有的却已经销声匿迹,但那份心中的味道却一直没变。

梅花冰粉

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张建忠甜皮鸭

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贵州花溪牛羊肉米粉

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权鸭子

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武汉人家鸭脖

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钟鸡肉

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辜记老字号过桥米线

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还有很多很多.....

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以及那些最美好的句子

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“在搞捏儿嘛”

“完全表得你带说捏儿”

“烦求跌很”

“就辣个各各头”

......

我是分割线

最后,出道题考考大家

“土鱼”是什么意思?

-END-

|主笔:王二锤

|成都美食攻略整理编辑,谢绝转载

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