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说起大枣，还得看这里

时间：2017-10-19 22:55:07 来源：搜狐作者：宁阳点击：

俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。

枣一直以来都是人们最喜欢的食物，

中医学认为，枣能补中益气、滋润心肺、

生津养颜、通九窍、助二经，

我国自古以来就把它作为一种补气健身食品。

今天好客君就要来给大家推荐一下——宁阳大枣。

宁阳大枣又称圆铃大枣，

为地方传统名产，

是泰山牙枣的主产地。

宁阳大枣栽培距今已有三千年的历史。

枣树生长快、结果早，寿命长，

抗逆性强，耐酸碱，

而旱涝，山丘、平原均有栽植。

主要分布在神童山一带的葛石、蒋集、

罡城、磁窑、华丰等乡镇，

随着种植业的结构调整，

栽培方式由地堰，发展为枣粮间作。

宁阳大枣果实硕大、果皮薄、

紫红、有光亮，果肉肥厚、细腻扯丝、

清甜可口，营养丰富、耐贮运等。

宁阳大枣是一种高级的滋补营养品，

并具有极高的药用价值，

能健全人体毛细血管，

防止溢血病，对高血压有显著疗效，

还具有养胃健脾、益肝壮肾、延年益寿之功能。

因宁阳大枣含维生素居群枣之首，

鲜枣含糖量44%，干枣含糖量85.5%，

含蛋白质3.3%，维生素C含量较高，

每百克干枣含维生素C14.2毫克，

另外还含有维生素A、维生素B和维生P，

被誉为"天然维生素丸"。

大枣用途十分广泛，即可食用，

又能入药。

鲜食、熟食、干食皆宜，

并可加工成多种保健食品，

在医疗保健方面是一种高级的滋补营养品，

并具有较高的药用价值，能健全人体毛细血管，

防止溢血病，对高血压有显著疗效，

还具有养胃健脾、益肝壮肾、延年益寿之功能。

1982年被卫生部列为国家保健枣，

1986年宁阳被林业部列为全国大枣培育基地县，

2000年宁阳被评为全国"大枣之乡"。

来源：省旅游商品开发服务中心

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