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被称为植物奶的水果，你知道是什么吗？

时间：2017-10-19 19:06:20 来源：百纬健康作者：葡萄点击：

葡萄，原产于西亚，大约在汉朝时期传入我国，栽种历史已有2000年之久。葡萄品种有很多，紫葡萄、白葡萄、绿葡萄、红葡萄等等，其中以紫葡萄最为常见，营养价值也较高。紫葡萄色泽诱人、酸痛适口、水分多、富含葡萄糖和其他营养成分，经常食用对人体健康大有益处，因此有植物奶的美称。

葡萄的保健功效

1.活血护心

葡萄中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂，扩张血管，增加冠动脉血流量，降血压和胆固醇，软化血管等作用，能组织血栓形成，对冠心病高血脂的治疗十分有益。

2.补血补铁

葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的理想食品。

3.延缓衰老

葡萄中所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，有效延缓衰老。

4.帮助消化

葡萄所含的糖分中，大部分是容易被人体吸收的葡萄糖，另外葡萄中含较多的酒石酸，有帮助消化的作用，适当吃一些葡萄可以健脾养胃。

5.强身健体

葡萄皮中含有的单宁、花青素、白藜芦醇等物质，具有强抗氧化，抗癌，抗过敏，保护心血管，增强免疫力等功能，常食则强身健体。

食法禁忌

1.葡萄最好连皮一起吃，因为葡萄很多营养成分来自葡萄皮。

2.吃完葡萄不要马上喝水，否则容易引起腹泻。

3.葡萄不宜与水产同时食用。

适宜人群

儿童，妇女，体弱，贫血，消化能力弱，高血压患者可经常食用，胃酸过多或者糖尿病患者应少吃或者不吃。

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