时间：2017-10-19 18:16:11 来源：广州日报作者：蟹肉点击：
时下正是节瓜清甜的季节，其烹法多样，今天介绍的做法将节瓜搭配蟹肉，选择新鲜拆肉的花蟹，当中加入的粉丝可以吸收鲜甜的汤汁，令此菜更为适口。
材料：花蟹2只，节瓜100克，粉丝（水发后）150克，虾米（水发后）25克，姜米、拍蒜、姜片各10克，盐、蚝油、米酒、花生油各适量。
做法：花蟹铺上姜片，攒少许米酒，隔水蒸熟后取肉备用；节瓜去皮切丝备用。开锅下油，爆香姜米，下节瓜翻炒片刻，加入适量水，少许蚝油，放虾米，煮片刻放入粉丝、蟹肉，煮至干身后调味收汁，勾薄芡即成。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明： 本站文章均来自互联网，不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告
