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馒头换个做法，儿子最喜欢，好看又好吃，简简单单吃着比肉还香！

时间：2018-10-08 21:11:15 来源：一颗番茄饭作者：馒头点击：

火龙果馒头是一道美味的面点，主料有面粉、红曲粉等，辅料是酵母粉、糖等。该美食主要通过将馒头放入锅中蒸制而成。馒头换个做法，儿子最喜欢，好看又好吃，简简单单吃着比肉还香！

用料

火龙果汁 100g

面粉 190g

酵母 3g

火龙果玫瑰馒头的做法

将火龙果切成块状后过筛，把籽隔离出来

把酵母，和火龙果汁倒入面粉中。

用筷子顺时针搅拌成棉絮状。

开始揉面，揉面至光滑状态，盖纱布发酵1小时，发至原来的两倍大。

再一次揉面，然后分成10g一小块。5颗为一组。然后每颗都要搓圆。

把每个圆球都擀成圆形片状，然后每一片放在另一片中间的位置

拿筷子中间压一下，然后反过来开始卷起来。

根据压痕对半切一半，两个玫瑰花馒头就形成了。

放入蒸锅再发酵半小时。

冷水蒸15分钟，出锅。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

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