还在给你家小乖吃糊糊?宝妈们快收好了

时间:2017-10-18 14:13:10 来源:作者:点击:

导读:据说一个吃货的最高境界是: 妈在厨房煎药,路过的美食君看到了:“妈,你在煮什么?” “药,你爸吃的。”美食君看了下锅里黒糊糊的药饼子,舔了一下嘴巴:“能给我尝一小口么?
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据说一个吃货的最高境界是:

妈在厨房煎药,路过的美食君看到了:“妈,你在煮什么?”

“药,你爸吃的。”

美食君看了下锅里黒糊糊的药饼子,舔了一下嘴巴:“能给我尝一小口么?”

美食君的小侄儿快满1周岁了,最近已经开始争嘴了,你随便拿筷子夹个什么东西逗他,他老远就把嘴巴张开,口水顺着嘴角哗哗的流下来了,然后大家就笑得东倒西歪,你这样好吃真的好吗小吃货?

小胖娃平时会吃一些米糊糊,舔半根香蕉什么的,吃的时候水汪汪的大眼睛扑闪扑闪的:“这世界上原来还有比牛奶更好吃的东西呀!”

哈哈,吃根香蕉看把你开心得,让我给你搞一道人间美味吧,宝妈们快收好,俘获你家宝宝胃的时候到了!

宝宝辅食自己做,营养美味又放心

参考月龄:8个月

食材准备:胡萝卜30克,鸡胸肉30克,山药40克,西兰花一朵,大米50克。

鸡肉清洗干净切成小块,姜切片。把姜片和鸡肉一块冷水入锅,进行焯水处理。

肉类食材焯水都是冷水下锅,这么大小的鸡肉块开锅后3-5分钟,基本就会断生。如果是开水下锅的话,肉片收到高温的刺激组织会变得紧密,不利于血污的释放排出。另外放上姜片可以帮助去腥!

焯好水以后把鸡肉捞出来撕成丝。1岁以内的宝宝可以横刀再切成小段。

山药去皮切片 ,胡萝卜切成末。因为山药比较容易熟,可以切的形态大一点。另外处理山药的时候一定要注意保护好我们的手!

锅里水烧开,放入西兰花焯一下。蔬菜中的草酸和植酸遇到高温会破坏掉,溶于水,焯水之后的蔬菜能去除大部分的草酸和植酸。蔬菜焯水要等水烧开的时候,这样可以缩短焯水的时间保证更多的营养素不流失。

西兰花切末。

锅里加适量的水,连同大米一块中小火熬煮。煮至大米开始膨胀软化。放入胡萝卜末和山药片。

放入鸡肉丝,搅拌均匀,继续煮5-10分钟。

放入西兰花末,关火焖1分钟。

充分熬煮,让大米的香甜充分释放出来,出锅前点2滴芝麻油更香滑。

大功告成,赶紧给宝宝吃吧,对了,注意别烫着~

美食君一边看着好吃的宝宝粥,一边哭着回忆自己的小时候,千年不变的米糊糊,啊,千年杀~

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