蛋挞来了!10分钟做出超好吃的三种口味蛋挞

时间:2017-10-16 12:25:25 来源:作者:点击:

导读:美味诱人的蛋挞很多人都喜欢吃,嫩嫩的咬一口真是享受,但你知道怎么做出来的吗?今天来教大家10分钟做出超好吃的三种口味蛋挞,注意~是3重口味的蛋挞哦,喜欢吃蛋挞的朋友快看过来了!
扫描关注公众号
美味诱人的蛋挞很多人都喜欢吃,嫩嫩的咬一口真是享受,但你知道怎么做出来的吗?今天来教大家10分钟做出超好吃的三种口味蛋挞,注意~是3重口味的蛋挞哦,喜欢吃蛋挞的朋友快看过来了!

需要准备的材料有:淡奶油180g,牛奶140g,白砂糖80g,低筋粉15g,蛋黄4个,蛋挞皮(蛋糕店,超市有卖)

辅料:炼乳(可放可不放)15g;

1,先将淡奶油,牛奶和炼乳混合并搅拌均匀;

2、加入白砂糖后,开小火边加热边搅拌至白砂糖完全融化,然后关火,不要吧牛奶烧开哦;

3、待牛奶晾凉后,倒入打散的蛋黄并搅拌均匀;

4、接着将低筋面粉筛入蛋黄液中,用橡皮刮刀搅拌均匀至没有疙瘩;

5、之后将搅拌好的蛋黄液再次过筛一遍;

6、将过筛后的蛋液倒入蛋挞皮中,倒8分满,200度烤25分钟即可;

7、如果喜欢吃红豆馅儿的,可以在倒入蛋液之前撒上点红豆再烤;如果想做紫薯蛋挞,可以先把紫薯切成小块上锅蒸熟,再放入蛋挞皮中倒入蛋液再烤;

8、和之前一样,开始8分满,220度烤25分钟;

不管是纯蛋液的蛋挞,还是红豆或是紫薯蛋挞,都非常好吃!喜欢的朋友可以试试做下,保证让你赞不绝口!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告