当前位置：首页 > 生活 > 食谱

猪肝不仅美味，还有很丰富的营养！

时间：2017-10-16 10:55:18 来源：我要嗨TV作者：猪肝点击：

猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

做法：

1. 花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用;

2. 猪肝切薄片;

3. 猪肝片用备用的花椒水煮2分钟，捞起沥干;

4. 加酒、酱油、淀粉适量，苏打粉半匙拌匀;

5. 青椒洗净去籽，切成大块;

6. 红椒切斜片;

7. 炒锅入油，将青椒、红椒、猪肝一起下锅炒3分钟左右;

8. 加入盐、糖、胡椒粉、味精拌炒数下;

9. 最后倒入水淀粉勾芡即可装盘。

店里太贵不好吃，不如自己回家做！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章