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茄子和它一起包饺子，酥软可口，好吃到爆，很多人不知道

时间：2017-10-15 05:31:27 来源：木子姐姐作者：茄子点击：

饺子是中国的传统美食，其中各种馅的饺子很多，但是你吃过茄子鸡蛋馅饺子吗？太美味了！

今天，小编教你做茄子鸡蛋馅饺子

需要准备的材料有：茄子两个，鸡蛋四个，一根葱，一把香菜，以及香油等各种调料。

把茄子切成条

然后捏一捏将茄子中的水分挤走

倒入油锅中慢火翻炒

然后打四个鸡蛋，倒入正在慢火炒的茄子中

翻炒均匀后，再倒入香菜，这时馅就弄好了

和面擀饺子皮，包饺子

出锅了，美味极了

你吃过茄子鸡蛋馅饺子吗？？味道怎么样？

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