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奇怪君教你煎荷包蛋

时间：2017-10-14 09:23:48 来源：搜狐作者：鸡蛋点击：

☆本教学由真是奇怪le编创☆

军训结束后，奇怪君就正式上大学的基础课和专业课了。奇怪君一般是晚上回家住，第二天起早去学校。早上的早餐怎么解决呢？

煎荷包鸡蛋！又香又脆，省时省力，每天吃都不腻！真是早餐的好美食！

奇怪君在父母的指导下，学会了自己煎鸡蛋，来看看山哥煎鸡蛋的方法的。

先热锅，奇怪君开的最小的火。煎鸡蛋不能太大火，大火容易糊。

倒食用油，这一步很关键。油要适量，奇怪君要煎两个鸡蛋，油要稍微多一些，要不等煎第二个鸡蛋的时候就油就不够。

打鸡蛋。这一步也很关键，不要把鸡蛋黄打碎了，不能搅。奇怪君因为太用力，把鸡蛋黄有些捏碎了。

这个鸡蛋黄有点打碎了，煎的荷包蛋就不太成型。

这个荷包蛋还不错

鸡蛋倒进锅里后，要煎一会儿，看看边缘有些变糊，就翻过来，煎另一面。

煎好以后，装盘，最后稍微点几滴生抽，两个香喷喷的煎荷包蛋就好了。

小伙伴们试试吧，真是百吃不厌！

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