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七款减脂又美味的热汤，一周不重样！

时间：2017-10-12 21:25:28 来源：bodivis好体知作者：冬瓜点击：

深秋时节，凉意渐浓，

每天来碗营养热汤，

轻松减脂不油腻。

七款美味热汤攻略，

简单易学，速速收藏~

冬瓜排毒瘦身汤

材料：虾100克、冬瓜50克

做法：

1.将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；

2.冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。

减肥原理：冬瓜自古就被认为是减肥妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。 此外，冬瓜因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。

决明子山楂汤

材料：决明子50克、山楂10克、陈皮10克、何首乌7.5克、甘草5克、车前子15克、枳壳5克

做法：

1.所有材料用冷水泡60分钟；

2.泡好后，加6小碗水，以大火煮滚，转文火，再煎30分钟；

3.因为药材煮后会膨胀，最后大概可以过滤出1至2碗的汤汁出来；

4.过滤掉汤渣，放到温后，就可以服用了。每天一剂，10剂一个疗程。

减肥原理：决明子和山楂都是非常理想的减肥食品，它们能帮助你排出体内多余的毒素，起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤，更是能起到双重的瘦身功效。

海带瘦身汤

材料：带皮冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两

做法：

1.冬瓜连皮洗净、切块，海带先泡水，将泥沙、杂质清洗干净后，切段备用；

2.瘦猪肉洗净切片，以热水川烫去血水后备用；

3.锅中放入适量清水，放入以上所有材料，先用大火煮10分钟再转小火炖2小时，最后加盐调味即可。

减肥原理：这款汤能清热去湿、减肥轻身。 冬瓜有减肥功效，海带为海产食物，含丰富碘质及多种微量元素，有消除脂肪及胆固醇的功效，因此也有减重的效果。

素菜瘦身汤

材料：大番茄3颗、洋葱1颗、西洋芹1根、胡萝卜1条、玉米半根、高丽菜半颗、胡椒和盐各少许

做法：

1.将各种蔬果洗净，番茄、洋葱各切成四分之一，西洋芹、胡萝卜切段，高丽菜用手剥成片状；

2.水煮沸，先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮，略软化后放入番茄，最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐，即可起锅。

减肥原理：以番茄等蔬果作为汤底的汤品，在西餐中常见，像是罗宋汤等，光用蔬果本身散发出来的原味，喝一口就能令人舒畅到底了。坊间传说的蔬菜瘦身汤和这道汤大同小异，想要美丽和瘦身，多喝蔬菜汤准没错。

冻豆腐金针菇瘦身汤

材料：冻豆腐1块、泡好的黄花50克、榨菜丝15克、金针菇80克肉清汤、盐、胡椒粉各适量，香菜30克

做法：

1.冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块；黄花及金针菇去蒂，分别洗净、沥干，金针菇对切两半；榨菜洗净；香菜洗净、切小段。

2.锅置火上，倒入肉清汤烧开，加冻豆腐块煮至入味，依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。

减肥原理：这道瘦身汤不仅非常清淡低脂，还是能增加饱腹感和减少热量摄入的好帮手哦！另外，豆腐所含的大量蛋白也是加快热量消耗的重要物质成分。

山楂牛蒡汤

材料：山楂5钱、牛蒡1斤、山药6两、胡萝卜1条、盐2小匙

做法：

1.牛蒡削皮洗净，切滚刀块，浸在薄盐水中；胡萝卜削皮，切滚刀块；山药切块；

2.山楂以清水快速冲过，和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅，加5碗水煮沸，转小火煮至牛蒡熟软，加盐调味即可。

减肥原理：其多纤维质及润燥作用，能够刺激肠胃蠕动，消化机滞，促进机体吸收养分，有效改善体能。还具有降压、消脂瘦身效果，能抑止人体吸收胆固醇、油脂，并促进代谢后剩余废物在较短时间内排出体外，能起到抗癌防老，去脂助消化，降低胆固醇等功效。

萝卜减肥汤

材料：

白萝卜250克，姜10克，调料各适量。

做法：

将白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。

减肥原理：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。白萝卜热量也比较低，100克才21千卡，不到米饭的1/15。

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