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这么冷，还没暖气，动手做一锅热气腾腾的汤面片

时间：2017-10-12 12:55:32 来源：搜狐作者：鸡丁点击：

自从进入9月中下旬，西安开启阴雨模式。尤其是双节期间，雨雨雨，下个不停，莫非萧敬腾久居西安了吗？

一场秋雨一场寒，十场秋雨加层棉。10月11日，西安的气温仅有7度，低过了东三省，在家冻的缩成团了。这样寒冷的天气，在家里做好饭，没上桌，就凉透了，想热乎乎的，动手做一锅热气腾腾的汤面片吧。

准备材料：2个鸡大腿，半个洋葱，2个尖辣椒，半个红萝卜，葱姜蒜，干辣椒。面片！

制作过程：

1、所有食材洗净，控水；

2、鸡大腿切块成鸡丁，冲去血水；

3、洋葱、尖辣椒、红萝卜切片；

4、葱姜蒜切片；

5、热油，爆炒鸡丁，七八成熟盛盘；

6、热油，爆炒干辣椒，葱姜蒜出香味，倒入切好的洋葱、红萝卜、绿辣椒翻炒；

7、倒入爆炒过的鸡丁，加入适量精盐、胡椒粉、五香粉，与菜炒匀；

8、买的现成面片，开水入锅，快熟时，倒入炒好的辣子鸡丁，香醋，根据口味看是否需要调整咸淡酸辣。

当一锅热气腾腾的面片上下翻滚时，食欲大开。尤其是，劳累了一天的他，推开门回到家时，这碗饭不仅暖了他的胃，更是暖了他的心。

其实，汤面片与辣子鸡无关，只是今天面片用了辣子鸡做菜。就像西安的雨水与萧敬腾也无关，只是萧敬腾成了下雨的代言人。

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