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电饭煲做蛋糕图文教程 家常蛋糕了解一下

时间：2018-07-10 18:33:39 来源：大大卷的美食厨房作者：蛋清点击：

为大家带来的是电饭煲做蛋糕图文教程，家常蛋糕了解一下，学会之后可以在家里自己做蛋糕吃了，也用不了很多原料就能让生活充满诗意。

材料：3个鸡蛋，浓稠的酸奶一杯，面粉80g，糖，淀粉，油

准备2个盆，分别方蛋清和蛋黄，先把蛋打散，加入一勺糖和适量的油打匀，再倒入酸奶搅拌均匀

搅拌后加入淀粉和面粉，顺滑没有颗粒之后，放在一边备用

接下来开始打蛋清，分三次加糖，打到起泡，可以拉出一个尖角

将打发的蛋白加入蛋黄糊理，第一次加的时候可以少一点，然后用刮刀上下翻拌到非常细腻

在电饭煲的内胆刷一层油，把面糊倒进去，把内胆震几下去除起泡，选时间最短的选项，15分钟可以，号了之后打开闷一会

然后打开盖切一下蛋糕，没熟的话可以戳一下蛋糕，牙签上没粘东西就是可以的。很好吃。

让美食带您远离失眠，重归甜美梦乡

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